GIGLIO ORO FRUTTATO
DESCRIZIONE
L’Olio Extra Vergine di oliva Cerrini Renato linea “Giglio Oro” è uno dei nostri prodotti di maggiore successo. Estratto a freddo da olive tutte italiane, è molto apprezzato nell’alta ristorazione in Italia e all’estero.
Giglio Oro è un olio extra vergine corposo dal gusto fruttato intenso. Il carattere deciso lo rende unico per aggiungere personalità ad ogni piatto.
TIPO DI OLIO
Olio extra vergine di oliva non filtrato (grezzo)
PROVENIENZA
100% Italiano
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Leggero di carciofino, delicato piccante e con buona sensazione di fruttato. Leggero sentore di erba e foglia di oliva, insieme alla caratteristica oliva verde.
ABBINAMENTI
Si presta particolarmente bene ad essere utilizzato a crudo per esaltare con note decise cibi quali legumi, verdure lesse e grigliate, carni rosse e dal sapore più forte, insalate miste e bruschette.